人间烟火色，最抚凡人心

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烟火色，是儿时厨房上烟囱的烟青色，柔柔的灰，淡淡的暖。

烟囱灰，古人叫“百草霜”，由厨房上百次的烧火而成，有春天烧过的油焖春笋，炎天炒过的苦瓜，秋天煨过的红薯，冬天滚过的羊肉汤。

人间烟火色，是人们在四序的柴米油盐里，捣腾出来的生涯色。

今天我们走进四时八节，寻那人间烟火色。由于生涯本没有颜色，但有了烟火色，我们把日子过的一团暖气。

四时：春、夏、秋、冬

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八节：立春，春分，立夏，夏至，立秋，秋分，立冬，冬至

以下的八节不接纳传统八节，而是凭据美食推选的八节。

· 万物初萌春醒色 ·

东风柔情，吹醒了溪头，草长莺飞，也吹醒了厨房，从煮了一冬的咸鱼腊肉，有了芽嫩绿肥的色彩。

时常以为大自然的放置真是巧妙，就在人人吃的脂肥指腻的时刻，厨房烧出了最新鲜的春味，就像昏暗的冬总是挨着最鲜明的春。

春天的烟火色，是醒来，新新的黄，嫩嫩的绿。是春味，一箸入口，三春不忘。